Камамбер жеан 60% 2,2кг ТМ Канторель

Камамбер Жеан – м’який сир з білою благородною пліснявою. Справжній сир Камамбер виготовляється з коров’ячого молока. У світі виготовляється чимало аналогів справжнього французького сиру Камамбер, проте лише справжній Камамбер має спеціальний знак якості та особливу упаковку. Згідно з легендою, цей сир було виготовлено у 1971 році селянкою з місцевості Камамбер. Справжній Камамбер не підлягає тривалому зберіганню і часто його продають не до кінця визрілим. У цього сиру легкий грибний смак. На дотик він ніжний і не має властивості кришитись при нарізанні.